齐舟和杨帅拎着瓷缸,敲得叮当响,准备体验一把学校食堂。

果然,记忆中的感觉回来了。

还是熟悉的配方,熟悉的味道,熟悉的……难吃!

重点是,每人两块钱,还在长身体的他们有些吃不饱!

在宿舍吃完饭,齐舟索性带着杨帅出了宿舍,直往坡下走。

“齐舟,咱们去哪?”

“半坡上不是有一家蒸饵丝店嘛,咱们去吃那个!”

齐舟循着记忆中的路线,在半坡的转角找到了那家店铺。

“老板,来两份小碗蒸饵丝!”

齐舟进门就喊了一声,记忆中这种当地小吃,这家店最正宗不过。

“好嘞,你们先找地方坐一会。”

老板娘招呼了一声,厨房里还有一个女工正在卖力的切丝。

齐舟俩人找了个门口的位置坐下来,里面基本都已经坐满人。

这种蒸饵丝,原料就是蒸熟的大米,舂成一团再用机子压成一节节的筒子饵块,大概两手可握那么粗。

将晾干之后的筒子饵块,由人工一刀刀切成块,再切成细丝,放在蒸笼里面蒸熟。

配以焯熟的韭菜、细豆芽,撒上点精盐、酱油,再盖上肉酱、蒜泥,加点酸菜,葱碎,放上油辣椒,自己动手拌匀,那股香味立马扑鼻而来。(当地小吃,味道很不错。)

吃一嘴拌匀的蒸饵丝,再喝上一口老板用筒子骨熬出来的汤,撒上点葱碎,简直不要太爽。

前世毕业之后,齐舟再也没回来吃过,后面到了省城,虽然也有类似的蒸饵丝,但再也没有这种味道。

或许是因为大米不同,或许是因为机器切割,总的来说,都不如曾经的这一口让人欲罢不能。

如此一份美味,小碗三块钱,大碗五块。

俩人各吃了一份小碗,肚子差不多就已经撑了。

“齐舟,下午我们还回去上课呐?”

杨帅抹着嘴唇,小声说道。

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