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一大碗煮成糊糊的粒食下肚，又吃了不少红烧肉，夏源很满足。
上辈子不说山珍海味，起码想吃就能吃什么，但仍是觉得这个不想吃，那个没胃口。
这辈子吃个红烧肉都满足的不行，而且这個红烧肉还不是很正宗，也不是很可口。
总觉得咸味中透着苦涩。
这股苦涩就纯粹属于是盐的问题了。
以前小姑娘做饭时盐放的极少，所以几乎吃不出来，但今天盐放的多了点，吃起来就很明显了。
毕竟只是粗盐，没有经过提纯。
说起来，宋朝的时候，华夏就已经掌握了提纯细盐的方法，只不过细盐的价格比较贵，整个大明朝也只有那些达官贵人以及狗大户才能吃上。
普通百姓依然用的是粗盐。
粗盐提纯成细盐的方法是什么来着？
好像是过滤。
后世是一个知识科技大爆炸的年代，每个人或多或少的都在网上浏览过一大堆的东西，得知了一大堆的知识，只不过这些知识中的大部分会随着时间的推移而慢慢忘记。
但夏源不一样，他穿越过来后发现自己的记忆变得极其清晰，哪怕是某次无意中浏览过的一篇新闻都记得清清楚楚，甚至可以分毫不差的背出来。
这大概是他穿越之后所拥有的最大财富。
不过这个财富的规模实在太大，每次想回忆起什么东西，就像是在一间很大，并且堆满杂物的大库房里寻找一枚绣花针一样，得回想一阵子。
所以他决定晚上睡觉的时候慢慢想，到时候记在纸上，明天看能不能提炼出一些细盐出来。
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院子里空旷的地方放置着一个很大的木盆，里面是满满的一盆水，经过白日里太阳的暴晒，里面的凉水已经变成不太凉的温水，洗澡的时候用这些水和热水掺在一起，就能节省热水。
这主意自然是赵月荣想出来的，她一贯的做事风格大概能简化成四个字，省点是点。
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