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深夜，等外公与外婆入睡后，“全副武装”的顾雨偷偷溜出门开始行动了。
他脚上穿了一双高筒雨靴，腰上绑着一只竹笼，一手拎着塑料桶与火钳，另外一手打着手电筒，向着村口的稻田走去。
从小在林场山区与农村长大，顾雨对抓泥鳅与黄鳝很有经验，那是童年的乐趣之一。
鳝鱼一般生活在水田和水沟里，白天它们一般都躲在洞中，晚上出来觅食。
在夏天，由于气温较高，泥鳅和黄鳝会从泥巴里钻出到泥土表面，而稻田的水一般不会太深，在这种情况下，只消用手电筒往稻田里一照即可发现。
当然，顾雨也知道晚上抓黄鳝有风险。
如果在田埂上傻傻的分不清哪些是黄鳝洞，哪些是蛇洞，如果不小心，万一把毒蛇引出来，那也着实非常的危险。
田埂边的黄鳝洞，洞口大都淹在水中，蛇洞是旱洞，不可能淹在水中，就算原先的蛇洞因为涨水而淹在水中，这个蛇洞是不会有蛇的，因为蛇在水中不能待的时间长，否则会闷死的。
在水稻田及浅水的沟中，徒手抓黄鳝还是很需要技巧的。
但是这些对于顾雨而言不是一个难事。
他知道第一要找准黄鳝洞口，第二要能用手或者工具抓稳黄鳝。因为黄鳝比较滑溜，没经验的人不能抓稳黄鳝，容易跑掉！
出门前，顾雨用家里的柴刀，取来烧火用的楠竹做了一个带锯齿的夹子，另外还带了一把缠上毛线的火钳，这两个工具都是用来等下夹黄鳝防止打滑的利器。
顾雨知道藏在水稻田里面的黄鳝，一般都有两个洞，一个是进洞，另一个是出洞。
黄鳝隐藏在淤泥中，但是它们要出来觅食活动以及换气。所以就会在淤泥里面出现一些洞。
气温高，黄鳝不怎么吐泡沫，也会因活动频繁而洞口泛混水。泡沫口为黄鳝头部，混水出来的口，则是黄鳝尾部。这个时候，用右手中指探入洞口，循着洞追着黄鳝，右手接触到黄鳝后，左手根据黄鳝大小、洞的轨迹判断黄鳝的位置后插入泥中，把黄鳝从泥中抓出来。
进入水田后，顾雨嘴上咬着手电筒，先用左手将其中的一个洞堵住，并把水搅拌弄浑。
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