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拌匀的面条需要连面带菜全部重新放到笼屉上蒸一盏茶的时间。
待笼盖再次掀开时，更加浓郁的香气盈满整个灶房，这卤面便彻底做好。
出锅，盛碗，上桌。
剥上两瓣因为春日的温暖微微有些出芽的大蒜，一口香喷喷的卤面，一口辛辣十足的蒜瓣，偶尔再来一口温热适度的汤水…
绝佳享受！
一碗半的卤面下肚，略歇息片刻后，夏明月约着吕氏一块上了趟街。
北大街所在的北城区，住的大部分是货郎，各种手艺人，以及许多做零工散活的人。
街头随处可见许多劳力三三两两的凑在一起，手中拿着扁担或者泥瓦刀，等待着雇主前来。
见夏明月和吕氏两个年轻娘子在街上，一副探寻的目光四处打量，一些有经验的人立刻围了上来，“两位娘子是要寻人做活吗？我扛包拉货，泥瓦大工，都可以的！”
“我也能，两位娘子雇我吧，我要价低！”
“我活做得仔细！”
“…”
好几个人毛遂自荐，且各个看起来皆是皮肤黝黑，孔武有力，看起来做活十分有经验的人。
在这个情况下，让他们自行竞争报价是最合适的。
夏明月清了清嗓子，“砌个尺二锅用的的炉灶，连工带料多少钱能做？”
砌炉灶用的青砖，不必需要整的，半截断的即可，若是那些时常去给人砌房拆墙的大工，手中多少都有这些东西，从他们手里买这些，比去买整块青砖便宜许多。
至于黄泥，若是时常做这些活的，更知道哪里的黄泥最好，连雇人去挖土的麻烦也能省下。
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