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“阿姐,咱们要做这么吃的,能卖得完吗?”
钟锦秀好担心,自己好家大手笔啊,做了好多好多的吃食。
“自然是能卖完的。”
经过一段时间的经营,当初码头上小打小闹的小吃摊已经稳定的开了铺子。
而且还投喂出来了一批回头客。
事实证明,当初她的决定是多么的英明。
与码头上别的小摊小贩不同的是,钟锦书一开始定制的就是中高端路线。
卖什么烧饼炊饼真不赚钱,材料多活儿一点儿也不少,利润还薄得可怜,最主要的是:竞争还激烈。
她就不一样了,一开始就定位是客船上的客人和码头那些掌柜东家什么的。
别说这些人家家里有厨娘,厨娘做的有她做的好吃吗?
自然是没有的。
毕竟,像周爷这样的大人物都要被她的小吃摊唱征服,钟锦书对自己的厨艺自然心里有数的。
当然,周爷给她带来的人脉资源是意外收获了。
只能说,这些都是人精。
最早的时候可能确实是想看在周爷的面前混个脸熟,但后来吃着吃着就上瘾了。
毕竟,秀才家的小娘子主意多,这不,早上不仅给做了油条,还可以来一碗豆浆,然后把油条剪成一小节一小节,再泡一点在豆浆里,嗯,吃起来的感觉确实不一般。
时不时的还有新花样,什么灌汤包、花卷、葱油大饼、云吞、水饺……
反正每天早上这些爷起床第一件事就是拎着鸟笼蹓圈,然后再蹓跶到秀才家小娘子的店铺喊上一碗早餐,美美的吃了再美美的开启一天的幸福生活。
在这儿吃早餐,没准儿会遇上周爷,又或者遇上哪家的东家哪家的掌柜,再交谈一点信息或经验,那就是意外的收获了。
“你和锦红姐能在店铺上卖了吧?”
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