第28章 秋冬滋补套餐 (第1/2页)
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“嚯！这肯定就是熊肉了，听说这熊肉也是好东西，要是能整点回去炖补药吃，这个冬天都不怕冷了！”
此话一出，围观的食客就开始七嘴八舌的问了起来。
“小兄弟，你这熊肉怎么卖？我打算买点回去孝敬父母。”
“对，小兄弟，我也打算买点。”
“还有我还有我，卖点给我。”
见这么多食客围在这儿，掌柜的脸色有些难看。
这个时候骆菀柳上前，在掌柜身边低语，“掌柜的，你也看到了，这熊肉有多受欢迎，你如果收下我们的熊掌和熊肉，定能为你们天香楼吸引来更多客人，到时候再推出个冬季熊肉套餐，还能连带着提高你们其他菜品的销量，这可是一举两得的买卖。”
掌柜略微思索便明白了其中道理。
目前，整个合川府的酒楼都没有新鲜熊肉卖，如果他把这一批肉全都拿下，再把风声放出去，定会引来大批想要吃熊肉进补的食客。
但如果他不要或者只要了一部分，这肉他们定会拿去其他酒楼卖，到时候必定会分去他们的客人。
“那小姑娘，你们这熊掌和熊肉打算一起卖多少？”
骆菀柳指了指两个背篼，侃侃而谈，“我们这两背篼的熊肉少说也有一百二斤，和熊掌一起，收你一百三十两银子，不过分吧！”
一百二十斤的熊肉，放他们酒楼，估计能创造出比三十两银子高出好几倍的价值。
至于那熊掌，虽说一百两是有些偏贵，但四只熊掌，可以做四道一掌定乾坤，他们家这道菜的售价是五十八两银子，且供不应求，有赚头还不愁卖。
掌柜的倒是觉得可行，但这么大笔的银子支出，他也做不了主，“几位请稍等，我去请示一下东家。”
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