第5章 爆火的豆腐脑

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码头的晨雾还没散,酒馆门口的队伍已经排到栈桥尽头。

林木挥着木勺舀豆腐脑,胳膊酸得像灌了铅,额角的汗顺着下巴滴在锅沿上。

从凌晨三点就蹲在石磨前磨豆浆,转得手都快麻了,接着守着灶台点豆腐脑,眼睛都不敢眨一下,现在还得不停舀碗、加卤、递甜浆,连口气都没喘过。

他心里直叹气:“以前总觉得早餐摊师傅轻松,现在亲身体验才知道,原来干早餐这么累!我这才撑了几天,胳膊就快抬不起来了,真不敢想那些常年干的人得多能扛。”

“再来十碗咸的!”戈伦的大嗓门从队伍前排炸过来,这位牛头人壮汉扛着磨得发亮的牛角,脖子上的肌肉鼓得跟铁块似的,“今天得加双倍兽肉卤,昨天那点不够塞牙缝!”

“我要五碗甜的,加双倍蜜浆!”戴头巾的玛莎婶子推着俩蹦蹦跳跳的孩子,嗓门也不甘示弱,“小汤姆昨天没吃够,今天得让他解馋!”

吆喝声此起彼伏,灶台边的陶碗堆得像小山,连墨团都叼着抹布跑得气喘吁吁——它脖子上的竹编筐早装满空碗,黑白毛被汗水浸得打绺,活像只刚从水里捞出来的熊猫。

林木看着这阵仗更愁了:“才刚日出,磨好的凡豆浆就见了底!照这架势,下午还得接着磨,原来干早餐不光累,还得跟时间赛跑,我这胳膊怕是撑不到中午了。”

“不行,得想个法子。”他抽空对索菲亚说,手里的木勺没停,“要不……限量吧?每人一碗,卖完拉倒。”

话音刚落,正蹲旁边数铜币的米娅“腾”地站起来,银发散乱得像刚睡醒,举着空碗晃得跟拨浪鼓似的:“每人一碗?那我怎么办!甜的咸的各来一碗是标配啊!”琉璃眼里满是抗议,“昨天巴鲁还吃了三碗呢,凭啥我就只能吃一碗!”

站在队伍前排的熊人头领巴鲁闻言,憨厚地笑出两排白牙:“甜的咸的都好吃嘛。”他左手端着咸豆腐脑,右手已经伸到甜浆罐边,明摆着要“续杯”,活像个没吃饱的大孩子。

墨团仿佛听懂了,立刻“嗷呜”一声附和,爪子拍着圆滚滚的肚子,往灶台边又凑了凑,那意思很明显:我也没吃饱!

林木无奈地笑了:“得,这提议算我没说。”不说米娅和墨团,就戈伦这牛头人,一顿吃五碗都不稀奇,真限量怕是要引发“第二次甜咸大战”。

他擦了擦汗,看向索菲亚:“要不……雇个人?帮着磨豆浆、洗碗,我专心掌勺。原来干早餐真不是单打独斗的活,我一个人从早忙到晚,胳膊都快不是自己的了。”

索菲亚正往陶罐里装卤汁,闻言动作顿了顿:“雇人倒容易,码头有的是想找活干的。”她转头看了眼灶台,压低声音,“可你这豆腐脑的做法……不怕被学去?”

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