“在打分之前，我想问一个很重要的问题。”
薙切真凪擦着嘴，回到了评审座位上。
“您请问。”刘诗萌态度很好，没一丝倨傲，尽管她的菜品赢得了评审们一致的盛赞。
“这些小碗面……”
薙切真凪抬手指了指她那辆餐车，上面有她一个人吃空的，垒砌得高高的，十几个红漆面碗：
“仅说面条，只有极少一部分，是你当场手工制作的，其它面条要么是现成的，要么干脆就是流水线商品。”
“但面条丝毫不影响你呈上《伪变色龙小面碗塔》这道菜的完成度！”
“因为，你的面条，灵魂在于千滋百味的汤底！”
“如此说来，伱在九颗星的厨艺段位上，就有着如此多变令人惊叹的汤底调味手段，那么只有一个可能性——”
“你有着极境调味的能力？”
此言一出。
菊下楼内部现场鸦雀无声。
极境调味！
对于众多业界人士来说，太清楚这意味着什么了。
这是一种能力，将调味技巧，或者说调味基本功，变为了“能力”一样。
要知道，九星名厨的评段条件，是任意三项基本功达到圆满。
九星再往上晋升特级，只看厨之心。
所以哪怕在特级领域，拥有极境调味能力的特级也是国宝大熊猫般。
“极境调味……”池啸白用一种看待珍宝的目光，直勾勾地盯着刘诗萌，“开发出这种能力，相当于随手就可调制出极致之味啊！”
魏雪琳既是震撼，又是恍然：
“难怪我从你的小碗面中，吃多了千变万化的极致汤底之味！”
帝都。
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