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陈默那双堪比精密仪器的眼睛，果然没放过我任何一点瑕疵。
送走这位“人形质检仪”，我瘫在椅子上，感觉比炒了五十份回锅肉还累。但奇怪的是，被他这么一顿“毒打”，心里那点因为完成大订单而冒头的飘飘然瞬间被拍扁了，取而代之的是一种更清醒的认知——路还长着呢，同志仍需努力！
按照李静大姐的sop和刘大叔的“炖菜先行”原则，我和小辉咬牙坚持了几天。过程依旧磕绊，但混乱度确实以肉眼可见的速度下降。出菜速度稳定了，味道也基本回到了我爸坐镇时的水准，至少我自己这么觉得。
口碑这东西，像老面发酵，需要时间和耐心。渐渐的，抱怨的声音少了，老主顾们的脸上又露出了熟悉的、满足的神情。
王大爷啃着终于恢复水准的回锅肉，咂摸着嘴：“嗯！是这个味儿！薇薇丫头，总算摸到你爸五六成功力了！”
李婶吃着麻婆豆腐，额头冒汗：“辣得舒坦！麻得过瘾！这下饭！”
甚至我那款“每日限定”的孜然香草烤鸡翅，也渐渐有了几个铁粉，每天掐着点来问：“小老板，今天还有那个‘稀奇古怪’的鸡翅膀不？”
虽然只是微小的进步，却像阴天里透出的几缕阳光，足够让我和小辉高兴半天。小辉切土豆丝的手都更有劲了，虽然依旧粗细不均，但至少不会再切出薯条和薯块的混合体。
就在我以为日子能稍微喘口气的时候，新的挑战又悄咪咪地摸上了门。
这天下午，店里没什么人，我正对着手机研究李静大姐发来的《成本核算与毛利率分析入门（图解版）》，看得头昏眼花。门口的风铃叮咚一响。
我抬头，看见一位打扮得相当有艺术气息的大妈走了进来。她约莫六十上下，穿着宽大的扎染棉麻长裙，头发烫成时髦的小卷，鼻梁上还架着一副夸张的猫眼眼镜。
她站在门口，并不急着找座位，而是先拿出手机，像个勘探队员一样，对着我家油腻腻的招牌、我小学时写的毛笔字菜单、甚至墙角那盆半死不活的绿萝，各个角度拍了个遍，嘴里还念念有词：“嗯……原始粗粝的美感……充满时光沉淀的印记……妙啊……”
我：“……”
这位阿姨，您走错片场了吧？隔壁画廊新开的抽象派画展在街那头。
她拍满意了，这才款款走进来，找了个位置坐下还自带了纸巾擦了擦椅子。我把菜单递过去，她看都没看，直接问我：“小姑娘，你们这儿，有什么……有故事的菜吗？”
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