第280章 夏猎记·鹿茸时节 (第1/4页)
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一、芒种时节·鹿茸的诱惑
芒种这天，兴安岭的野花开了个遍，白的芍药，红的百合，黄的蒲公英，把山坡点缀得五颜六色。早晨的露水很重，草叶上挂满了水珠，太阳一照，闪闪发亮。
张玉民蹲在院里，正在磨一把鹿骨刀。这把刀是去年那头公鹿的腿骨做的，磨了半年，已经锋利得能刮胡子。婉清在旁边看着，手里拿着本子记录。
“爹，鹿骨刀比铁刀好吗？”婉清问。
“各有各的好。”张玉民边磨边说，“鹿骨刀轻，不反光，适合剥皮。铁刀重，但锋利，适合砍骨头。”
屋里，魏红霞正给四岁的兴安洗脸。静姝九岁，秀兰和春燕七岁，三个姑娘在炕上整理书包——学校放暑假了，她们准备上山采蘑菇。
“娘，爹啥时候带我们上山？”静姝问。
“等鹿茸采完了。”魏红霞说，“你爹这几天要忙。”
正说着，孙老栓急匆匆来了，脸上带着兴奋：“玉民，好消息！鹿茸冒头了！”
张玉民眼睛一亮：“在哪儿？”
“南坡那片松林。”孙老栓压低声音，“我看见了，七八头公鹿，茸都冒出来了，嫩着呢。现在割，正是时候。”
鹿茸是公鹿头上没骨化的嫩角，是名贵药材。春天冒头，夏天长成，秋天骨化。最好的鹿茸是六七月间的“二杠茸”，这时候茸质最嫩，药效最好。
“现在割，一斤能卖多少？”张玉民问。
“鲜茸八十，干茸一百五。”孙老栓说，“要是品相好，还能加价。”
张玉民心动了。去年采参卖了二百多，今年要是能割几副好茸，又能挣一笔。盖新房的钱就差不多了。
“孙叔，您想啥时候去？”
“明天一早。”孙老栓说，“鹿茸得趁早割，太阳一晒，茸里的血就散了，药效就差了。”
魏红霞从屋里出来：“孙叔，这大夏天的，鹿机警，不好靠近吧？”
“用麻醉枪。”孙老栓说，“我从公社借了一把，打麻醉针，鹿倒了再割茸，割完了放走，不伤性命。”
这是新技术，去年公社才引进的。以前割鹿茸要打死鹿，现在不用了，可持续发展。
张玉民点点头：“这个办法好。割了茸，鹿还能活，明年还能长。”
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