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第六十八章:腌萝卜大赛、旧宅阴云与京都的信鸽
“本街区第一届腌萝卜品评大会”在万事屋的全力(添乱)宣传下,以一种超乎所有人预料的热闹程度拉开了帷幕。
举办地点就设在当初引发争端的那片小空地。近藤勋不知从哪里搞来了一块写着“和谐邻里·风味共享”的红布横幅,歪歪扭扭地挂在两棵树之间。几张长桌拼成评委席,上面铺着干净的蓝布——这是澄夜公主听说后,默默派人送来的,她还让人捎来了一些干净的瓷碟和竹签。
山田家和佐藤家各自搬来了自家最大最气派的腌萝卜缸,打开封盖的瞬间,咸香、甜香、以及各家秘制香料的味道交织弥漫,引得围观的街坊们直咽口水。两家主妇都换上了干净的围裙,神情严肃中带着一丝紧张,仿佛即将进行一场神圣的决斗。
评委由自愿报名的街坊代表、那位差点崩溃的年轻协调员、以及被硬拉来的志村新八担任(银时以“主办方需避嫌”为由拒绝,实际上是想偷吃)。近藤自任“总裁判长”,虽然他对腌萝卜的鉴赏水平仅限于“能吃”和“太咸”。
万事屋的“赞助奖品”也最终落实——银时成功忽悠(欠下新债)登势婆婆,提供了酒馆“三日酒水八折券”作为优胜者奖励,以及一小篮子凯瑟琳从“特殊渠道”弄来的、据说能增强腌制品风味的“神秘香料粉”(来源可疑,慎用)。《jump》借阅权不了了之。
影没有亲自到场,但按照近藤的报告,她批下的那笔小额经费被用来购置了额外的白萝卜、食盐、糖以及一批干净的小陶罐。近藤宣布,除了两家的“对决品”,任何街坊都可以用这些公共原料,现场尝试腌制属于自己的“和睦萝卜”,成品可以带回家,也可以留给街区公共活动使用。
这个提议意外地受欢迎。许多原本只是看热闹的主妇、甚至一些老人孩子都挽起袖子参与进来,空地上一时间充满了洗萝卜、切条、撒盐、讨论配方技巧的嗡嗡声,空气中弥漫着清新的萝卜辛辣味和淡淡的咸气。争执与对峙的氛围,不知不觉被一种略带竞赛性质的集体劳作与分享所取代。
“看吧看吧,阿银我的策略奏效了!”银时蹲在远处屋檐下,得意地挖着耳朵,看着热闹的场面,“把个人的矛盾,升华成集体的节日!这就是高级的社区治理艺术!”
“银桑,你只是嫌麻烦不想认真调解而已吧。”新八无奈地推着眼镜,他此刻正被几位热情的大妈拉着询问“评委标准”,头大如斗。
神乐则早已混进了腌制人群,凭借夜兔族的速度和力气,帮一位老奶奶瞬间切完了一大盆萝卜条,获得了一小包作为谢礼的梅干,正吃得开心。“好玩阿鲁!比打架有意思一点阿鲁!”她含糊不清地说。
评选过程充满了欢乐和随意。两家的腌萝卜被切成小块,匿名编号,评委和感兴趣的街坊依次品尝、投票。山田家的咸脆爽口获得了年长者的青睐,佐藤家的甜香馥郁则更受孩子和部分年轻人欢迎。最终票数竟然相差无几。
近藤抓耳挠腮,最后大手一挥:“都是赢家!山田家获得‘咸脆大师’称号,佐藤家获得‘甜香大师’称号!奖品……奖品共享!”他掏出土方偷偷塞给他的一小袋奖金(土方实在看不下去了),平分给两家,作为“对保持传统风味的鼓励”。
这个“双冠军”结果出乎意料地皆大欢喜。两家主妇看着手里的奖金和对方,之前的戾气早已消散大半,甚至开始有点不好意思地交流起腌制心得来。街坊们品尝着各家作品,讨论着优劣,气氛融洽。
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