第四百一十五章 手把手指点 (第1/2页)
林枫提点张强,让他记得感恩,张强一副理所当然的样子,他爸爸对他的好,他一直都记在心里。
“师父您就放心吧,我忘谁都忘不掉我爸爸,还有您,还有小美,他们都是对我非常好的人,是我人生中最难忘的人。”
林枫笑了,如果张强有这份心的话,那就是难得,不过接下来正好是一个合适的教学时间。
“跟我来吧,这些天里你一直都在做面条,可是其他菜品你接触的很少,正好从现在开始,我教你如何进行流水席的工作。”
林枫是一个合格的老师,只要有时间有机会,他就会把所有的知识一股脑的塞进学生的脑袋里。
张强只能做出一个头大的表情,这段时间里他可能要应对小美的娘家人,还得学习,不过人生就是这样,在学习中进步,必须要承受困难,走出舒适区才能逐渐进步。
“好的,您放心,我绝对不会辜负您的期望。”
张强拍胸脯保证。
林枫带着张强走到了后厨的位置,此刻,那些帮厨的大娘们正在帮忙去除猪皮上的毛。
林枫让几位大娘让开一段距离。“这半扇猪肉交给我两,您几位先歇会。”
处理流水席自然是从困难的地方开始。
先难后易,这样干活才轻松。
“看着,猪的鬃毛很硬,但是有东西降服它。之前没有喷枪,所以直接用的火把。现在是科技改变生活。”
猪皮很厚,能够突破毛孔的猪毛一定是坚硬而又有任性的。
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