第25章 贵族阶级 (第1/2页)

穿越之异世女领主 走水鱼 加书签

威士忌的流程其实就是糖化,发酵,蒸馏,陈酿的过程。

刚酿出来的酒是没有颜色的,需要经过橡木桶进行陈酿,陈酿后的威士忌就会变成琥珀色,看起来更加高档名贵,价格更贵。

还能按比例加入纯净水或者蒸馏水调整酒精度数,满足各类人群的喜好,扩大受众范围,提高销售量,赚取更多金币。

威士忌不仅在社交饮品方面发挥着重要的作用,在莫妮卡老家传说中,一些酒精含量更高的威士忌还充当着医用酒精的作用,用来消菌杀毒。

蒸馏后剩下的酒糟或者麦水还可以当做牲口的饲料,甚至还能做成麦啤酒,可能比本地最低档的黑啤酒可能还要好。

当然,这只是一个想法,具体就交给酒桶吧,专业的事情交给专业的人嘛。

莫妮卡干咳一声:“酒桶老板觉得这个配方怎么样?”

酒桶瞬间从震惊中回过神来,大为欣喜道:“领主大人,根据我多年的酿酒经验,这个配方肯定能酿出好酒来,只是……”

莫妮卡疑惑道:“只是什么?”

酒桶讪讪道:“领主大人,这个怎么收集蒸汽啊?”

莫妮卡解释道:“导管,冷凝器,简单的嘛,让铁匠做一个就行,先试试看你的技术行不行,能不能酿出酒来再说。”

导管?冷凝器?这是什么?酒桶不明觉厉,但对莫妮卡更加恭敬,更加敬畏了。

莫妮卡再次道:“酒桶老板还有别的想法吗?”

酒桶愕然:“请大人明示!”

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