第32章 烧烤
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午后,难得的清闲时光。
前厅收拾得窗明几净,菜单和招牌已托季知舟送去李木匠处赶制。试菜成功的喜悦还萦绕在心头,季知棠搬了张旧藤椅放在柿子树稀疏的荫凉下,轻轻摇晃着。春日午后的阳光暖融融的,晒得人骨头缝里都透着懒意。何氏和叶氏在厨房清洗碗碟,低声说着话。季知舟用新打的井水冲洗几块青石板。
难得的宁静,仿佛连日来的奔波劳碌都被这暖阳暂时熨平了。
“阿姐!阿姐!”
季知蘅清脆的喊声打破了这份宁静,她像只欢快的小鹿般从通往前铺的小门跑进来,小脸红扑扑的,“福表哥来啦!送了好大一块肉!”
季知棠睁开眼,只见胡福那高大壮实的身影跟着季知蘅走了进来,肩上赫然扛着一条沉甸甸、带着肥膘的羊腿!那羊肉颜色深红,纹理间夹着雪白的脂肪,一看就是刚宰杀不久的上好山羊肉,只是空气中隐隐飘来一丝属于山羊肉特有的、较为明显的膻气。
“福表哥!”季知棠惊喜地站起身,眼睛瞬间亮了!羊肉!在这个时代可是难得的硬货!尤其是这肥瘦相间的羊腿肉…一个念头如同闪电般划过她的脑海——烧烤!
后世那烟熏火燎、油脂滋滋作响、香料肆意飞扬的烧烤画面,瞬间勾起了她强烈的馋虫。
“嘿嘿,”胡福憨厚地笑着,将羊腿“咚”地一声放在井边的石台上,“今儿个收羊,这后腿肉最好!我爹说,给棠表妹送来,添个菜!”
“来得太是时候了!”季知棠看着那块诱人的羊肉,心思已经飞到了炭火之上,“福表哥,帮人帮到底!别急着走,留下来搭把手,咱们今晚吃烧烤!”
“烧烤?”胡福一愣,随即眼睛也亮了,“成!表妹说干啥就干啥!”
季知棠立刻化身指挥官:
“舟哥儿!你和福表哥去找些合适的砖石,在后院空地上垒个简易的烧烤炉子!再去寻些粗细合适的竹竿或硬木条,削成竹签,越长越好!炭火家里有现成的!”
“蘅姐儿!帮姐打下手,处理食材!”
“娘!小婶!劳烦你们再去趟集市,买些鸡翅、鸡腿、五花肉,还有…看看有没有新鲜的鲭鱼!牡蛎和花蛤若是有也买些!再买些韭菜、芋头!对了,馒头多买几个!”
她语速飞快,条理清晰,带着一种不容置疑的兴奋。
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