第4章 不同的茶客

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与此同时，裕丰茶楼的宋少轩，虽无常三爷那般山穷水尽的烦恼，却也对着自己的账本，眉头时舒时蹙。

喜的是，茶馆生意确实红火，刨去各项开销，平均下来一个月竟能稳稳净赚十七八两雪花银！这在寻常百姓家，可是笔不小的进项。

但忧的是，这点银子得被“各路神仙”扒去一层皮：巡警的“孝敬”、地痞的“保护”、官府的“捐输”。哪一尊菩萨烧不到高香都不成！这层层盘剥下来，真正能落进口袋的，实在是太少了。

要不是有这直播间撑着，他真想直接撂挑子不干了。但现在，他只能静下心来。一天的反复实验让他确定了：只有这茶馆在，直播间才能维系。所以这些腌臜事，他也只能受着。何况他也看明白了，这世道，电视剧里演得还是太过于太平了。

宋少轩摇摇头，不再多想，躺下休息。再心烦也得熬下去。既来之，则安之，走一步看一步吧。

也是多年养成的习惯，第二天一早，他起得挺早。不过院子里已经忙开了：有的烙饼，有的烧水，有的和面，还有的洗着一堆颜色发黑的肉块。

他走过去，指着木盆里的肉开口问道：“长贵，这是干什么使得？都这色儿了，还能吃吗？”

长贵扭过头，嘴都合不拢了，惊讶道：“掌柜的，您这是睡迷糊了吧？咱家的烂肉面您都忘了？还能吃吗？咱家弄的可算干净的了，都是这几天的肉，绝对没坏的！不信您上街转角来一碗试试？不加辣椒油、大蒜，您能咽下去，我给您竖大拇哥！”

宋少轩想起昨晚那碗烂肉面，肚子里一阵翻江倒海。这回亲眼瞧见了，日后说什么都不能再碰那玩意儿了。

他赶紧压下那股恶心劲儿，告诉自个儿：没事，不干不净，吃了没病。匆匆洗漱完毕，便奔前院茶馆去了。

别说，一大清早，茶馆里就上了人。尤其那几位老主顾，真把这儿当自个儿家了。连洗漱都不在家弄，特意跑这儿来拾掇。

先要一泡茉莉花茶，手指往茶水里一蘸，往脸上一点，顺手把眼屎一抠，这就算拾掇完了。美其名曰：茶能明目，尤其是这茉莉花茶！接着再端起茶碗，仰脖子漱漱口。得，这一早上的清洁卫生，就算齐活儿了。这茶就撤了，上好茶，慢慢开始品。

茶馆里也分三六九等。那围栏靠窗的一溜儿，是体面人的地盘。哪怕一个人来，也得占张桌子。茶是特别订购的好茶，泡茶的水，也必须是清早水车送来的“甜水”。

大厅正中坐着的，多是日子还不错的旗人。他们通常结伴而来，三三两两占一桌。也讲究，桌上得铺茶巾，点的不是茉莉香片，就是七窨茉莉。

至于缩在犄角旮旯里的，尽是些街溜子、落魄旗人、地痞流氓。别看咋咋呼呼，装得人五人六，点的却都是“高沫”，也就是茶叶渣子。喝一半吐一半，不过是借着点茶叶味儿，好让京城苦水井里的水能勉强咽下去。

直播间里也陆陆续续上人了，都是赶早来看热闹的。瞧着这些个“规矩”，倒也有趣。有人忍不住调侃：原来嗓门喊得震天响的，净是这路货色！

的确，那些有钱有势的主儿来了，根本不用吱声。掌柜的和伙计心里门儿清，该上什么茶，不用开口喊。也就招呼一声“某某爷您来了，还是老样子呗。”或者“爷，这几天刚进了什么茶，您要不要试试。”，哪用得着那么多虚头巴脑的规矩。

茶馆里的热闹劲儿，随着时间也一点点上来了。有支起棋盘对弈的，有凑在一处斗蛐蛐的，有拎着鸟笼显摆画眉、百灵的。当然，也少不了几个杂碎，在角落里小声商量着缺德事。

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